Menukaart

Cicero beschikt over een simplistisch restaurant waar je zelf een drankje kunt pakken en je bestelling kunt opeten. Daarnaast is alles van de kaart ook af te halen.

Gerechten

Pita falafel
9,25
Verse falafel, pita, ingelegde kool, tomaat, sumak en frisse tahinsaus.
Salade tabouleh en falafel
10
Bulgur, tomaat, peterselie, hazelnoot, granaatappel, kikkererwten en tahin. Met 5 falafel en ingelegde groenten.
Falafel schotel
10,5
Vijf verse falafel, friet, rauwkost, zoetzuur, saus naar keuze
Pita hummus
8,5
Verse hummus met een pita, komkommer, gemarineerde olijven, kikkererwten en chutney's.
Maaltijdsoep met pita
7
Wisselend en huisgemaakt.
Cicero Compleet
14
1 bakje hummus+ 1 bakje salade tabouleh + 1 bakje soep met pita.
Cicero Borreltas
21,5
10 falafel, tahin en knoflooksaus, hummus, chutney, pita's, gemarineerde olijven, notenreep, mini tabouleh, gebakken bloemkool, zoetzuur en gepofte erwten
Weekendspecial
15,5
Uitgebreide maaltijd om zelf op te warmen. Af te halen op vrijdag en zaterdag.

Mezze

Losse falafel
4/5/5,5
4,6 of 8 falafel met frisse tahinsaus om in te dippen.
Gebakken bloemkool
6
Met tahini, zhug en sumak.
Gemarineerde aubergine
6
Ras-el-Hanout, amandel, munt.
Gebakken zoete aardappel
6
Met olijfolie, za'atar en hummus.
Friet
3,5
Met ketchup/curry of huisgemaakte mayo +0,70. Cicero topping: : tahin, zhug, paprika, rode ui, augurk +1,75
Tabouleh
6
Bakje salade van bulgur, tomaat, peterselie, citroen en granaatappel.
Zoetzuur
3,5
Midden-Oosters ingelegde groentes Met kruiden en specerijen.
Bakje hummus
4,5
Bakje zoet gemarineerde olijven
4,75
Chutney
3
Losse pita
1,75

Zoet

Notenreep
3,5
Met dadels en pure chocolade.
Malawi
5,5
Dessert van kokos met rozenwater, mango en pistache.

Falafel, tabouleh en hummus

Deze gerechten komen uit de Levant, de regio aan de oostelijke Middellandse Zee, en worden al eeuwenlang van generatie op generatie doorgegeven. Ze zijn volledig plantaardig en rijk aan smaak dankzij de verse kruiden en specerijen.

Falafel

Falafel is een krokante snack op basis van fijngemaakte kikkererwten, kruiden zoals peterselie en koriander, specerijen als komijn, en een vleugje citroensap. De balletjes worden gefrituurd in zonnebloemolie, wat zorgt voor een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant. Onze falafel is niet alleen lekker, maar ook voedzaam en gezond.

Lukas Groenewold heeft zijn eigen recept ontwikkeld, wat de falafel van Cicero een unieke smaak en textuur geeft. Als je gewend bent aan falafel uit de supermarkt, zul je versteld staan van het verschil. Eenmaal geproefd, wil je niets anders meer.

Bij Cicero kun je falafel puur eten, geserveerd met tahin-saus, of als onderdeel van de Cicero-pita falafel. Dit warme volkorenbroodje wordt gevuld met ingelegde groenten en sauzen. Onze falafel is zowel glutenvrij als veganistisch.

Veel mensen uit Meppel en omstreken hebben onze falafelbroodjes inmiddels ontdekt. Als je het nog niet hebt geprobeerd, nodigen we je uit om zelf te komen proeven.

Tabouleh

Tabouleh is een frisse salade op basis van bulgur, een gestoomde graansoort. Het wordt gemengd met verse peterselie, tomaten, ui, munt en specerijen, en op smaak gebracht met citroensap en olijfolie. Bij Cicero geven we hier een eigen twist aan door geroosterde hazelnoten en gemarineerde kikkererwten toe te voegen. Een salade die perfect is voor zomerse dagen, maar ook in de winter voor een vleugje frisheid zorgt.

Hummus

Hummus is een romige spread gemaakt van gepureerde kikkererwten, tahin (sesampasta), knoflook, citroen en komijn. Bij Cicero maken we onze hummus af met toppings naar keuze, zoals chutneys, gemarineerde kikkererwten en komkommer. Voor liefhebbers voegen we een pittige vinaigrette van pepers toe. Dit alles wordt vaak geserveerd met vers (pita)brood.

Een finishing touch bij onze gerechten is een snufje sumak, een poeder van gedroogde besjes met een frisse, citroenachtige smaak.